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Consumo de refrigerantes
13/07/2010
Pesquisa dos alunos de Nutrição descobre que 94% da população de BH consome refrigerantes
Não é segredo para ninguém que o consumo de refrigerantes em excesso pode causar distúrbios dentários, estomacais e aumentar o risco de obesidade, neoplasias, diabetes e doenças cardiovasculares.
Mas é fato que 94% da população do município de Belo Horizonte consome refrigerantes e apenas 6% não consome.
Os dados são resultado de um estudo realizado com 306 pessoas, com idade entre 18 e 80 anos, pelas alunas do curso de nutrição, Claudiane Almeida e Silva Aires, Lucília do Amaral Rocha e Márcia Betânia Silva Braga.
Realizada por meio de questionário, a coleta de dados objetivou avaliar qualitativamente o consumo de refrigerantes por indivíduos adultos do município de Belo Horizonte (MG).
A pesquisa constatou um alto consumo de refrigerantes com adição de açúcar, predispondo à obesidade e doenças associadas.
Segundo as estudantes e autoras da pesquisa Claudiane, Lucília e Márcia a mudança dos hábitos alimentares da população brasileira com aumento do consumo de produtos industrializados e refinados em detrimento dos alimentos in natura constitui um problema de saúde pública e tem se tornado alvo de ações governamentais.
“Tem sido verificado, paralelamente, no mundo ocidental um aumento extraordinário das difusão de diferentes bebidas gaseificadas artificialmente, com inúmeras marcas e apresentações”.
As universitárias explicam que a avaliação do consumo de refrigerantes por sexo revelou que 32, 35% dos homens e 14,71% das mulheres consomem refrigerante diariamente.
“A avaliação do tipo de refrigerante consumido indicou uma predileção por refrigerantes do tipo cola em 44,71% da população, seguido de guaraná (17,25%), cola e guaraná (8,09%) e outros (8,45%). 21,47% do público avaliado declarou gostar de todos os tipos.”
Além disso, foi observado que 24,84% da população entre 18 e 30 anos ingere refrigerante diariamente, 21,02% de 3 a 5 vezes por semana, 34,39% de 1 a 2 vezes por semana e 19,75% raramente.
Também foi constatado que 20,97% da população entre 31 a 40 anos ingere refrigerante diariamente, 12,90% de 3 a 5 vezes por semana, 29,03% de 1 a 2 vezes por semana e 37,10% raramente.
Na população acima de 40 anos 19,54% ingere refrigerante diariamente,11,49% de 3 a 5 vezes por semana, 31,03% consomem de 1 à 2 vezes por semana e 37,93% consomem refrigerante raramente.
Os refrigerantes com adição de açúcar são consumidos por 80,6% da população seguido dos light/zero, consumidos por 14,43% da população e dos diet consumidos por 4,92% dos indivíduos avaliados.
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